👉 Tarte à la banane ultra moelleuse : la recette star notée 4,6/5 par plus de 230 gourmands

Recette facile : tarte chocolat-banane ultra gourmande et rapide à préparer

Envie d’un dessert à la fois rapide, gourmand et original ? Découvrez notre recette de tarte au chocolat et à la banane, une association de saveurs irrésistible qui plaît aussi bien aux enfants qu’aux adultes.

Un duo gagnant : chocolat fondant et bananes fondantes

Le mariage banane-chocolat est un classique indémodable en pâtisserie. Dans cette recette, ces deux ingrédients stars se rencontrent dans une tarte sablée croustillante, pour un dessert moelleux, savoureux et facile à préparer. Parfait pour un goûter maison, un dessert du dimanche ou un moment gourmand à partager.

Ingrédients pour une tarte banane-chocolat (8 parts)

• 1 pâte sablée (maison ou prête à l’emploi)

• 100 g de chocolat noir pâtissier

• 4 bananes bien mûres

• 50 g de sucre en poudre

• 3 œufs

• 10 cl de lait demi-écrémé

• 10 cl de crème liquide

Préparation facile : tarte chocolat-banane prête en 30 minutes

1. Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6-7).

2. Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte.

3. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide (au micro-ondes ou bain-marie), puis nappez le fond de tarte.

4. Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et le sucre jusqu’à obtenir une préparation homogène.

5. Coupez les bananes en rondelles d’1 cm et disposez-les sur le chocolat.

6. Versez le mélange aux œufs par-dessus.

7. Enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée et fondante.

Une tarte fondante parfaite pour toutes les occasions

Cette tarte banane-chocolat express est une excellente alternative aux desserts classiques. Elle est économique, sans besoin de robot, et ravira vos invités avec son goût intense de chocolat et la douceur naturelle de la banane.