Voici la recette du délicieux gâteau à l’orange, facile et rapide qui fond dans la bouche, un vrai délice
Orange 4
Beurre 200 g
Sucre 200 g
Jaune d’œuf 4
Blanc d’oeuf 4
Farine 200 g
Levure chimique1
sachet Sucre glace 100 g
PRÉPARATION——-
1 Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre.
2 Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d’oeufs un à un.
3 Ajouter la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes. Monter les blancs en neige.
4 Incorporer les blancs en neige.
5 Verser la pâte dans un moule beurré. Mettre au four pendant 45 min.
6 Pendant ce temps chauffer le jus de 2 oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu napper le gâteau encore chaud à l’aide d’un pinceau.