Gâteau cappuccino faible en gras et sans cuisson : le dessert parfait: Vous tomberez en amour!
INGRÉDIENTS
3 c. à soupe de « mix » à cappuccino instantané + 2 c. à soupe d'eau
2 tasses de crème à fouetter 35%
2 tasses de yogourt grec
2 c. à thé d'extrait de vanille
4 c. à soupe de cassonade
10.5 oz de biscuits Graham
5 c. à soupe de « mix » à cappuccino instantané + 1/4 tasse de lait chaud pour tremper les craquelins
PRÉPARATION Gâteau cappuccino
——-Gâteau cappuccino:
Dans un petit bol, mélanger les 3 c. à soupe de cappuccino instantané avec les 2 c. à soupe d'eau. Réserver.
Dans un grand bol, battre la crème à fouetter jusqu'à ce que des pics mous se forment.
Ajouter le mélange cappuccino-eau, le yogourt grec, l'extrait de vanille et la cassonade. Battre jusqu'à l'incorporation complète.
Dans une assiette peu profonde, mélanger 5 c. à soupe de mélange instantané de cappuccino et le 1/4 tasse de lait chaud.
Faire tremper chaque biscuit graham dans ce mélange pendant quelques secondes avant de le mettre dans un plat à cuisson carré 8 x 8 pouces.
Placer une seule couche de biscuits Graham dans le fond.
Verser le 1/3 du mélange crème-yogourt sur les craquelins et répartir uniformément.
Répéter avec deux autres couches de craquelins et de mélange de crème.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
Avant de servir, saupoudrer légèrement avec de la poudre de cacao.
