croque cake : Voici le Croque Monsieur revisité en version cake : le croque cake ou croc-cake, très sympa et facile à faire, un régal à trancher et partager.
INGRÉDIENTS (4 PERS.)
25 cl de crème épaisse
sel et poivre
20 grammes de beurre
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9 tranches de pain de mie sans croute
4 tranches de jambon
9 tranches de fromage à croque monsieur ou hamburger
4 œufs
Salade
PRÉPARATION : croque cake
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Beurrer un moule à cake.
Battre les oeufs avec la creme, le sel et le pouvre.
Disposer trois tranches de pain de mie dans le moule.
Disposer deux tranches de jambon et trois de fromage , recouvrir le tout avec la moitié de la préparation aux œufs.
Recommencer , puis terminer par 3 tranches de pain de mie et trois de fromage.
Enfourner dans un four chaud th 6 ( 180 ° ) pour 30 minutes de cuisson.
Servir avec une salade.
