La tarte aux pommes sans farine, beurre et huile, super diététique et moelleuse avec seulement 95 calories
La tarte aux pommes est l'un des desserts les plus connus et les plus appréciés des adultes et des enfants. Il existe de nombreuses variétés. Chacune a un ingrédient particulier qui donne un goût différent et savoureux. Cette recette de tarte aux pommes est vraiment simple et ne nécessite que très peu d'ingrédients.
Elle ne contient ni farine, ni beurre, ni huile, ni sucre. L'ingrédient principal est la pomme. C'est une recette idéale pour ceux qui souffrent de la maladie cœliaque, mais aussi pour tous ceux qui ne veulent pas renoncer à une part de gâteau tout en suivant un régime strict. Vous pouvez la déguster à la fin d'un repas, au petit-déjeuner ou en collation lorsque vous avez faim. Cette tarte aux pommes a un goût doux et une texture spongieuse agréable en bouche. Vous le préparerez en un rien de temps.
Tarte aux pommes sans farine, beurre et huile – informations pratiques
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps total : 1 heure
Portions : 5 personnes
Calories : 95 par portion
Tarte aux pommes sans farine, beurre et huile : ingrédients
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500 g de pommes Golden
3 œufs
40 g d'édulcorant stevia (ou 80 g de sucre roux ou régulier)
1 cuillère à soupe de miel,
1 petit verre de lait
le jus et le zeste d'un citron bio
Tarte aux pommes sans farine, beurre et huile : préparation
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Lavez et épluchez les pommes. Puis découpez-les en tranches et placez-les dans un bol avec le jus d'un citron non traité. Cela garantira que les pommes se noircissent.
Dans un autre bol, mélangez l'édulcorant stevia (ou le sucre) avec les œufs, le miel, le lait et le zeste râpé d'un citron.
Ajoutez ensuite les pommes égouttées du jus de citron et mélangez pour que tous les ingrédients soient parfaitement incorporés.
Mettre la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé et cuire le gâteau à 170 °C pendant environ 50 minutes.
Lorsque la tarte aux pommes sans farine est bien cuite, attendez une dizaine de minutes avant de la démouler et de la couper en tranches.
