Rate this post

Tarte frigidaire au melon froide sans cuisson ,Ce frigidaire au melon qui ne demande aucune cuisson saura vous plaire et plaire à tous vos invités.

ricotta douce aux fruits frais, cheesecake simple et rapide à faire en quelques minutes SANS GELÉE ni gélatine.

La tarte au melon froide est une douce très fraîche et agréable avec des fruits, une sorte de cheesecake sans crème ni gelée idéale après le ou le pour servir également aux convives.

Si vous aimez les desserts aux fruits sans cuisson, la tarte au melon froide est excellente, fraîche, agréable, également excellente pour les , un dessert d’été .

Vous pouvez enrichir le gâteau avec des gouttes de chocolat ou du rapè à la noix de coco ou d’autres fruits comme les pêches par exemple.
——-

Ingrédients

200 g de biscuits secs
90 g de beurre
200 g de ricotta
150 g de melon cantaloup
80 g de sucre

Préparation Tarte frigidaire au melon froide sans cuisson

——-
Tarte frigidaire au melon froide sans cuisson

Hachez les cookies dans un mixeur, ajoutez le beurre et hachez le tout à nouveau.
Evidemment vous pouvez faire fondre le beurre si vous préférez, je l’ai utilisé froid légèrement ramolli.
Travailler la ricotta avec le sucre, mélanger 100 g de melon et l’ajouter à la ricotta.

Placer les biscuits dans un moule à gâteau de 20 cm et bien presser, puis remplir de crème.

Coupez le melon restant en petits et placez-le sur la crème puis mettez le tout au congélateur pendant au moins 1 heure.