Je vous propose des tartelettes aux pommes savoureuses et uniques, elles sont rapides et délicieuses ! Faites à base de farine, sucre, œufs et de beurre…
Elles sont à peu près la définition d’irrésistible !
Il s’agit d’une idée idéale de dessert, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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250 g de farine
80 g de cantal entre-deux
3 pommes
100 g de beurre mou
Eau
Sucre blond
Préparation :
Comment préparer ces délicieuses tartelettes aux pommes ?
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Râpez d’abord le cantal.
Mettez la farine dans un cul de poule.
Ajouter le beurre coupé en dés et l’incorporer du bout des doigts.
Additionnez le cantal et pétrir.
Ajouter un peu d’eau jusqu’à avoir une boule.
Dans un robot, placer la farine, le sel, le beurre en dés, et le cantal râpé.
Pétrir en ajoutant un peu d’eau jusqu’à avoir une boule.
Filmer et réserver au frais.
Préchauffer le four à 200°C.
Sur un plan de travail fariné, étaler finement la pâte.
Couper des ronds à l’emporte pièce et les placer sur une feuille de cuisson.
Peler et ciseler finement les pommes.
Les déposer sur les ronds de pâte.
Badigeonnez de beurre fondu puis saupoudrer de sucre.
Faites finalement cuire les tartelettes pendant environ 15/20 minutes.
Vos tartelettes aux pommes sont prêtes !
Déguster !
