Pommes de terre au four farcies facile: Découvrez comment réaliser facilement une recette de pommes de terre farcies au four comme un chef, en suivant les étapes simples de notre préparation !
Un plat alternatif qui émerveillera les invités comme les crêpes de pommes de terre au four, une autre préparation qui peut généralement être associée à des plats de viande ou de poisson, mais également servie comme un délicieux apéritif.
La préparation est très simple et rapide mais le résultat final sera d’un grand effet pour tout le monde.
Les pommes de terre au four farcies sont une variante des pommes de terre au four classiques qui sont encore plus délicieuses et savoureuses.
Pommes de terre au four farcies facile, La Recette Facile au four et au micro-onde:
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Ingrédients:
150 g de jambon cuit dinde
6 pommes de terre
200 g de provolone
au goût de béchamel
qs de fromage parmesan
persil au goût
Préparation: Pommes de terre au four farcies
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Pommes de terre au four farcies
Pour commencer la préparation de pommes de terre farcies en papillote, il faut commencer par les pommes de terre, qui doivent être soigneusement lavées afin d’éliminer les impuretés et les traces de terre sur leur peau.
Une fois cela fait, préchauffez le four à 200 ° C tout en enveloppant les pommes de terre dans du papier aluminium. Disposez les pommes de terre enveloppées sur la casserole et mettez au four pour cuire environ 50 minutes. Les temps de cuisson des pommes de terre varient en fonction de la taille des pommes de terre utilisées. Par conséquent, ajustez en conséquence, en tenant compte des temps indiqués qui se réfèrent aux pommes de terre de taille moyenne.
À ce stade, vous pouvez vous consacrer aux ingrédients qui composeront la garniture de vos pommes de terre au four. Prenez le provolone et divisez-le en cubes et coupez le jambon en lanières ou en cubes. Dans un bol, ajoutez le provolone, le jambon, quelques cuillères à soupe de béchamel et assaisonnez de sel. Mélangez bien le tout.
En attendant, les pommes de terre seront cuites à la perfection alors coupez-les en deux, évidez le centre pour enlever la partie intérieure et ajoutez-la dans le bol où vous avez préparé la garniture. Mélangez bien le tout afin d’incorporer les pommes de terre et remplissez les bateaux de pommes de terre avec quelques cuillères à soupe de la garniture ainsi obtenue.
Une fois cela fait, remettez les pommes de terre dans la taille et remettez au four préchauffé à 200 ° C pendant 10 minutes supplémentaires pour que la surface soit gratinée et que les fromages se mélangent parfaitement. De cette façon, vous aurez obtenu de délicieuses pommes de terre au four avec du fromage .
Des pommes de terre au four simples à préparer mais qui raviront à coup sûr tous vos convives.
Alternativement, vous pouvez préparer des bateaux de pommes de terre farcis . Comme deuxième excellente saucisse et pommes de terre au four .
Pommes de terre au micro-ondes
Si vous le souhaitez, vous pouvez également cuisiner ce plat au micro-ondes. Dans ce cas, cependant, vous n’aurez pas à utiliser de papier d’aluminium mais du papier sulfurisé. Les pommes de terre doivent être lavées et non séchées car la peau humide les cuit mieux et plus rapidement. Piquez la peau avec les dents d’une fourchette et enveloppez les pommes de terre dans du papier sulfurisé.
Vous devrez cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 10 minutes . Ce n’est qu’à ce moment-là que vous pouvez procéder au remplissage. Même dans ce cas, cependant, les temps de cuisson varient en fonction de la taille des pommes de terre utilisées.
Comment faire des pommes de terre farcies au four
Les pommes de terre sont parfaites pour servir de plat principal mais vous pouvez très bien servir des pommes de terre au four dans une version plus délicieuse et délicieuse, par exemple sous forme de crêpes. Dans ce dernier cas, vous pouvez mélanger la mozzarella et l’ajouter à la purée de pommes de terre pour donner vie à une version alternative du plat d’accompagnement classique encore plus délicieux et particulier. Le résultat étonnera tout le monde et rendra ce plat parfait même pour les plus petits, séduits par une recette alternative à l’aspect très gourmand.
