Aujourd’hui nous vous présentons une recette délicieuse, facile et rapide de Cuisses de poulet au four avec pommes de terre, Cuisses de poulet au four avec pommes de terre, une délicieuse combinaison classique qui plaira à toute la famille !
Poulet et pommes de terre grillés, un excellent repas de famille comme déjeuner ou dîner complet avec une salade verte ou des pois chiches sautés à l’ail.
Suivez la recette et préparez-la, les ingrédients comptent sur vos doigts, ils sont peu nombreux et vous les avez probablement déjà ! Essayez-le… Et continuez à lire sur la page suivante.
Alors voici quelques explications :
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas à pas les étapes décrites ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 6 pommes de terre
– 1/2 c à c de thym
– 190 de crème fraiche épaisse
– sel, poivre
– 4 cuisses de poulet
– 2 oignons
– 15/20 rondelles de piment séché (facultatif)
– 70 gr d’emmental râpé
Préparation :
Comment préparer ce Gratin de cuisses de poulet ?
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Préchauffer le four à 180°.
Placez vos cuisses de poulet sur la plaque à pâtisserie. Déposer quelques boutons de beurre dessus, saler et poivrer, et cuire 30 minutes.
Eplucher et couper les pommes de terre en petits carrés. Faites-les revenir quelques minutes dans une poêle avec du thym, du piment, du sel et du poivre.
Sortez le poulet de l’assiette et placez les pommes de terre au fond en replaçant les cuisses en les retournant. Enfournez à nouveau pendant 15 minutes.
Mélanger la crème avec l’Emmental.
Sortez le plat du four et montez la température à 200°.
Retournez les cuisses de poulet et versez dessus le mélange crème/emmental.
Sortez le poulet de l’assiette et placez les pommes de terre sur le fond en replaçant les cuisses en les retournant. Enfournez à nouveau pendant 15 minutes.
Mélanger la crème avec l’Emmental.
Sortez le plat du four et montez la température à 200°.
Retournez les cuisses de poulet et versez dessus le mélange crème/emmental.
Et voici le moelleux Gratin de cuisses de poulet !
