MOELLEUX AUX POMMES ET AUX AMANDES: délicieux gâteau extra moelleux aux pommes et amandes, riche en fruits et très fondant en bouche.
Un gâteau aux pommes auquel je n’ai pu résister. Un moelleux au bon goût de la frangipane.
Dès que j’ai vu ce gâteau, il m’a de suite séduite avec son moelleux. En plus, j’aime bien la présence de la poudre d’amandes.
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Ingrédients :
– 50 gr de beurre
– 150 ml de lait
– 4 pommes
– 60 gr de sucre
– 10 gr de sucre vanille
– 4 oeufs
– 120 gr de farine
– 3 cc de levure chimique
– 60 gr d’amandes en poudre
– quelques gouttes d’extrait d’amandes amères
Préparation : GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES ET AUX AMANDES
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GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES ET AUX AMANDES
Etape: 1
battre les oeufs et les sucres, ensuite ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l’arôme)
Etape: 2
ajouter le beurre fondu et le lait
Etape: 3
couper les pommes en fines tranches
Etape: 4
ajouter les pommes à la pâte
Etape: 5
beurrer et fariner un moule rond
Etape: 6
verser la pâte dans le moule : parsemer d’amandes effilées
Etape: 7
cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes
