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Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone: Une savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone et citron. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté.

La Recette :

Ingrédients

1 citron

160 g de saumon fumé norvégien
250 g de mascarpone
Ciboulette
Poivre
Sel

Préparation: Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

TEMPS TOTAL : 45 MIN

Prép. : 30 min
Cuisson : 15 min

Prendre une crème à base de mascarpone, avec jus de citron du sel et poivre, prendre de la ciboulette et la hachée finement. Et pour finir
Mélanger le tout.
Prendre une tranche de saumon, napper le saumon d’environ 1 cm, recouvrir à nouveau d’une tranche, jusqu’à faire 3 étages de crème et 4 tranches de saumon.