Les recettes de la tartine vosgienne sont délicieuses, parfaites pour un repas simple et gourmand. L’hiver est de retour ! L’heure de la raclette aussi ! Il vous reste de la raclette au fromage d’hier soir, peut-être même des pommes de terre ! Ou vous cuisinez tout (pas tellement, ne vous inquiétez pas). Chez les Vosges, le fromage est un art de vivre culturel et artistique pour des gens fiers de leurs racines et de leur identité locale.
Petit guide de la Lorraine pour ce soir : Tartine Vosges. Des idées de recettes faciles à tout moment. Eté et barbecue, et hiver comme plat principal. Profitez de ce délicieux repas ! Cette recette deviendra un incontournable de votre hiver comme de votre été !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 1 pomme de terre
– 2 tranches de fromage à raclette
– 1 tranche de pain de campagne
– Des lardons ou du jambon
– 1/2 oignon
Préparation :
Comment préparer cette Moelleuse La tartine Vosgienne ?
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Préchauffer le four à 180°C.
Cuire la pomme de terre épluchée dans une casserole avec de l’eau pendant 5 min.
Couper l’oignon et le jambon en fines lanières.
Faire revenir l’oignon et le jambon ou le bacon dans une poêle pendant 10 minutes.
Étaler les tranches de pomme de terre sur la tranche de pain de campagne. Ajouter l’oignon et le bacon sur le dessus. Recouvrez le tout avec les tranches de fromage.
Cuire 10 minutes au four.
Votre Moelleuse La tartine Vosgienne est prête !
