Voici une recette incontournable ! Mille-feuille de pomme de terre au saumon fait maison, parfait pour toutes les occasions. Il sera le bienvenu sur vos tables pour vous régaler en famille ou entre amis autant qu'excellent apéritif de déjeuner ou de diner.
Concoctez la recette pour vous et pour vos approches, vraiment de la pure gourmandise.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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4 pommes de terre
1 cuillère à café de thym
6 tranches de saumon fumé
Sel
Poivre
Préparation :
Comment préparer cette mille-feuille de pomme de terre au saumon ?
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Penser d'abord à préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches. Faites bouillir de l'eau et faites cuire les pommes de terre pendant 10 minutes. Sortez les pommes de terre de l'eau et laissez-les refroidir. Découpez les tranches de saumon de la taille des pommes de terre.
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pomme de terre, puis une tranche de saumon fumé, et ainsi de suite. Salez et poivrez. Parsemez de thym. Enfournez finalement pendant 10 minutes à 210°C.
Votre mille-feuille de pomme de terre au saumon est prête! Servir chaud.
