Voici une excellente recette ; GRATIN DE CUISSES DE POULET facile et économique, qui garantit un goût très agréable ! C’est une recette parfaite en cette saison automnale.
De plus, elle est très facile et rapide à préparer. Vue que cette préparation ne nécessite que très peu d’ingrédients, qui sont tous bon marché, cet accompagnement est une vraie mine d’or pour tous ceux qui ont un imprévu.
Alors, concoctez le GRATIN DE CUISSES DE POULET. Suivez mes consignes et rendez-vous en cuisine ! Une texture terriblement savoureuse !! A faire et à refaire!
Ingrédients :
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– 1/2 c à c de thym
– 15/20 rondelles de piment séché (facultatif)
– 190 de crème fraiche épaisse
– 6 pommes de terre
– 2 oignons
– 70 gr d’emmental râpé
– sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ce GRATIN DE CUISSES DE POULET ?
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Penser d’abord à préchauffer le four à 180°.
Mettez vos cuisses de poulet dans un plat allant au four. Disposez quelques noisettes de beurre dessus, salez, poivrez et faites cuire 30 minutes.
Pelez et coupez les pommes de terre en petits cubes. Faites-les revenir quelques minutes dans une poêle avec le thym, le piment, du sel et du poivre.
Retirez le poulet du plat et disposez vos pommes de terre dans le fond, remettez vos cuisses en les retournant. Enfournez de nouveau pour 15 minutes.
Mélangez la crème avec l’emmental.
Sortez le plat du four et remontez la température à 200°.
Retournez de nouveau vos cuisses de poulet et versez dessus le mélange crème/emmental.
Faites cuire encore 20 minutes et c’est prêt !!
Votre GRATIN DE CUISSES DE POULET est prêt !
Déguster !
