Aujourd’hui je vous propose de tomber sur une simple recette d’un plat en toute simplicité, GRATIN POMMES DE TERRE-MOZZARELLA que vous avez peut-être manqué à présent… idéal en déjeuner ou en collation. On a vraiment trouvé cette proposition chic surtout lors d’un buffet, je vous l’assure. Vous pouvez également la servir avec une boisson froide.
Ingrédients :
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– 700G de pommes de terre
– 2 Oignons
– 1 Bouillon cube de volaille
– Sel
– 1 Boule de mozzarella
– 20Cl d’eau chaude
– Poivre et herbes de Provence ou origan & un peu de beurre.
Préparation :
Comment préparer ce GRATIN POMMES DE TERRE-MOZZARELLA ?
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Penser d’abord à peler et couper en fines rondelles les pommes de terre et oignons.
Beurrer un plat à gratin, déposer une couche de pommes de terre, une d’oignons, une de pommes de terre puis la mozzarella en tranches.
Saler & poivrer.
Saupoudrer d’herbes de Provence, verser le bouillon de volaille et cuire à four préchauffé à 180° pendant une heure.
Voila ! Votre GRATIN POMMES DE TERRE-MOZZARELLA est maintenant prêt !
