Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse, le Dessert gourmand qui se prépare en 5 minutes fait maison ; une bonne manière de préparer les gouters avec vos enfants. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, une recette simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureuse et qui plaît à tous les âges.
Malgré la simplicité de ce dessert, il est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir lors de vos gouters en famille, régalez-vous avec ce délice !
Ingrédients :
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– 250 g de ricotta
– 100 g de sucre
– ½ flacon d’essence de vanille
– Quelques gouttes de colorant alimentaire jaune (facultatif)
– 120 g de Boudoirs
– 2 citrons (jus + zeste râpé)
Préparation :
Comment cuire ce Dessert gourmand qui se prépare en 5 minutes ?
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Tout d’abord, tamisez la ricotta et placez-la dans un bol. Mélangez-la afin d’obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez le sucre et mélangez.
Incorporez l’essence de vanille, le jus de citron, le zeste de citron râpé et le colorant alimentaire et mélangez bien.
Réduisez ensuite les boudoirs en poudre et ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez bien.
Couvrez avec le film alimentaire et transférez la crème au réfrigérateur et laissez-la reposer pendant 30 minutes.
Sortez la crème du réfrigérateur et façonnez des petites boulettes (avec les mains humides).
Passez les boulettes dans le sucre glace et placez-les dans une assiette.
Vous pouvez les servir immédiatement. En alternative laissez-les reposer au réfrigérateur pendant encore 1 heure.
Votre Dessert gourmand qui se prépare en 5 minutes est prêt à déguster !
