Je vous propose des CUISSES DE CANARD ET POMMES DE TERRE FONDANTES AU FOUR savoureuses et uniques, elles sont rapides et tellement gourmandes !
Vous pouvez dire que ces CUISSES DE CANARD ET POMMES DE TERRE FONDANTES AU FOUR sont à peu près la définition d’irrésistible !
Il s’agit d’une idée idéale pour déguster vos déjeuners, où à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 1 heure 30 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients :
– 8 pommes de terre
– Q.s. d‘huile d‘olive
– Q.s. d’eau
– 4 belles cuisses de canard
– 4 oignons
– Pincées de sel au goût
Préparation :
Comment préparer ces CUISSES DE CANARD ET POMMES DE TERRE FONDANTES AU FOUR ?
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Débutez par émincer les oignons.
Les mettre dans un plat au four avec de l’huile d’olive.
Y verser un ½ verre d’eau.
Mettre les cuisses de canard dans le plat au four.
Puis, éplucher et couper les pommes de terre en quartiers.
Les incorporer au contenu du plat et saler.
Poser les cuisses de canard sur les oignons.
Cuire au four pendant 1h15 à 1h30 en baissant la température du four à 190°C.
En parallèle, verser le jus de cuisson sur les cuisses.
Rajouter un peu d’eau si besoin.
servir chaudes.
