Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité un merveilleux cake pour vos gouters, Tarte Alsacienne aux Pommes, équilibrée et saine à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Une recette à déguster pour vos collations festives entre amis ou en famille. Bref un vrai délice.
Ingrédients :
250 g de pâte brisée
2 œufs
20 cl de crème
1 kg de pommes
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Comment réaliser cette Tarte Alsacienne aux Pommes ?
Abaissez la pâte, foncez un moule beurré et fariné, ensuite Préchauffez le four Th. 6 (180°C), puis Épluchez puis coupez les pommes en quartiers
Disposez-les en cercles sur le fond.
Battez les œufs avec les deux sucres et la crème puis versez ce flan sur la tarte
Enfournez enfin pendant 40 min.
Votre Tarte Alsacienne aux Pommes est prête !
Servez-la tiède ou froide, saupoudrée de cannelle.
