Vous avez peut-être remarqué que certaines planches à découper rectangulaires ou carrées ont un trou à une extrémité. Habituellement, les trous sont dans des planches à découper en plastique. Ce trou vous sera probablement utile si vous décidez d'accrocher la table avec un crochet. Bien sûr, c'est la meilleure solution pour une meilleure organisation de la cuisine. Mais le trou de la planche à découper a une autre fonction intéressante.
A quoi sert le trou oblong sur la planche à découper ?
Lorsque tous les produits sont coupés, vous pouvez les mettre dans un bol ou un bocal à travers le trou de l'assiette. Grâce à cela, vous ne salirez pas le plan de travail ou le four avec du jus de légumes ou de viande. Cela se produit souvent lorsque vous inclinez la plaque lorsque vous essayez de mettre des aliments dans une casserole ou un autre récipient. Cependant, si les aliments hachés sont versés à travers le trou de la planche à découper, il n'est pas nécessaire d'incliner la planche et un nettoyage inutile est évité.
Conseils utiles en cuisine
Broyer de la volaille ou de la dinde cuite avec un couteau de cuisine électrique. Vous l'aimerez certainement.
Si vous n'avez pas de gobelets en papier et que vous voulez faire des biscuits maison, versez la pâte dans les moitiés creuses d'une orange ou d'une mandarine. Vous pouvez les faire cuire au four ou sur le gril.
La pâte à levure reste fraîche plus longtemps et est mousseuse si du kéfir est ajouté à la place du lait.
La pizza d'hier retrouve rapidement sa fraîcheur. Il suffit de le mettre au micro-ondes avec un verre d'eau. Le liquide fumant se dépose sur la pizza et rend la croûte plus croustillante.
Le guacamole ne change pas de couleur au réfrigérateur si vous y mettez un noyau d'avocat et que vous le recouvrez d'une pellicule plastique.
Ne stockez pas de lait dans la porte du réfrigérateur. En préparant en continu le lait, celui-ci est exposé aux fluctuations de température et se détériore plus rapidement.
