La tarte à l'avoine, au cacao et aux bananes vous permettra de déguster un dessert sans gluten et très léger, vous permettant de perdre du poids tout en vous faisant plaisir sans culpabilité. En effet, les flocons d'avoine sont un aliment que tout le monde peut consommer, et ils offrent un bien-être complet pour l'organisme.
L'avoine est indéniablement un allié parfait pour le système digestif et est particulièrement recommandée pour ceux qui souffrent de gastrite ou de troubles digestifs. Elle est également rassasiante, ce qui limite les fringales et favorise la perte de poids, sans oublier sa faible teneur en calories.
Quant à la banane, elle est extrêmement riche en potassium, en vitamine B2, en vitamine B6 et en magnésium, bénéfiques pour la santé. Les fibres de cette tarte aident également à réguler le transit intestinal, ce qui contribue à lutter contre les problèmes de constipation. Voyons maintenant comment la préparer !
Recette de la tarte à l'avoine, au cacao et aux bananes : délicieuse et très nutritive !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos au réfrigérateur : 1 à 2 heures
Temps total : 2 heures
Portions : 10 parts
Ingrédients
180 g de flocons d'avoine
125 ml d'huile
100 g de chocolat noir sans sucre (fondu au bain-marie)
3 bananes
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Quantité suffisante de flocons de noix de coco (facultatif)
Préparation
Commencez par faire toaster les flocons d'avoine pendant 3 minutes à feu doux en remuant constamment, puis mettez-les de côté.
Maintenant, pelez les bananes, coupez-les en morceaux, mettez-les dans un mixeur, ajoutez le lait et le cacao, puis mixez pour obtenir une purée.
Versez ensuite le mélange obtenu dans un bol, incorporez les flocons d'avoine et le chocolat noir fondu au bain-marie, puis mélangez bien avec une spatule.
Ensuite, tapissez un moule rond de 16 cm de diamètre de papier sulfurisé, versez-y la préparation et lissez-la.
Enfin, laissez durcir au congélateur pendant 1 à 2 heures, puis démoulez la tarte sur une assiette, garnissez-la de flocons de noix de coco et servez-la.
