Le flan au chou et émincé va révolutionner vos déjeuners et dîners car il est bon, savoureux et copieux. Vous pouvez même en manger plusieurs fois dans la semaine. C'est certainement la meilleure recette que vous ayez jamais essayée et elle vous permettra également de faire bonne impression auprès de vos amis et de votre famille, et c'est une excellente façon de faire manger cet aliment aux enfants aussi.
Ensuite, comme il ne contient pas beaucoup de graisses et de calories, il permet à ceux qui suivent un régime de taquiner leur palais de manière légère et saine. Pensez simplement que vous n'avez même pas besoin d'être un expert en cuisine, car vous vous en sortirez en quelques étapes simples qui prendront peu de temps. Tu est prêt? Si votre réponse est oui, alors nous vous conseillons de récupérer les ingrédients (vous trouverez la liste ci-dessous), d'enfiler votre tablier et de courir en cuisine.
La recette de la tarte au chou et à la viande hachée, vous pouvez être sûr que même les enfants la mangeront !
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 1 heure 5 minutes
Ingrédients
½ chou
500 g de viande hachée maigre
140 g de fromage râpé (genre galbanino léger)
100 g de chapelure
2 gros œufs
1 carotte pelée et râpée
1 cuillère à café de curcuma
½ cuillère à café de poivre noir
½ cuillère à café de sel
un filet d'huile d'olive extra vierge
Préparation: Le flan au chou
Commencez par hacher le chou avec un couteau (râpez-le si vous préférez), transférez-le dans un bol, puis épluchez et râpez la carotte.
Ajoutez-le maintenant au chou, ajoutez les œufs, le sel, le curcuma et le poivre noir, mélangez bien, de manière à bien parfumer tous les ingrédients, ajoutez la viande hachée et la chapelure et mélangez pour obtenir un mélange de consistance molle et compacte .
Une fois cela fait, tapissez une plaque à pâtisserie de papier spécial, graissez-la avec de l'huile et répartissez uniformément votre pâte.
Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 30 minutes à une température de 220°C. Une fois terminé, saupoudrez la surface de fromage râpé et laissez cuire encore 15 minutes avant de servir.
