Suivre un régime peut parfois être très frustrant car il est souvent difficile de se permettre un dessert. En effet, toutes les préparations ne conviennent pas toujours à un régime alimentaire contrôlé. Cependant, renoncer à tout n'est pas toujours soutenable. Alors, que pouvez-vous faire pour éviter de rendre vains tous vos efforts ? Essayez le gâteau crémeux à l'orange léger qui ne contient que 120 calories.
Il s'agit en effet d'un délicieux dessert qui ne contient ni beurre ni sucre, ce qui le rend parfait pour ceux qui veulent se faire plaisir sans prendre de poids. De plus, préparer ce gâteau est très facile, car il suffit de presser les oranges et de mélanger le jus obtenu avec les autres ingrédients. En tout, cela ne vous prendra pas plus de 5 minutes.
Sans aucun doute, grâce à cette recette, vous obtiendrez un dessert sensationnel, capable de créer une parfaite harmonie de goût et de parfum qui saura séduire tout le monde. Il est certainement à essayer et vous ne le regretterez absolument pas. En fait, vous aurez l'impression d'avoir trouvé la préparation parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
La recette du gâteau crémeux à l'orange léger, délicieux et rafraîchissant
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos au réfrigérateur : 1 à 2 heures
Temps total : environ 2 heures
Portions : pour 8 personnes
Calories : 120 calories
Ingrédients
– 1 litre de jus d'orange pressé et filtré
– 100 g d'amidon de maïs
– 30 g d'édulcorant à la stévia (ou en alternance, 60 g de sucre de canne complet)
– 20 g de noix de coco râpée pour la garniture (facultatif)
Préparation
1. Tout d'abord, versez le jus d'orange dans une casserole, ajoutez l'amidon de maïs, mélangez à l'aide d'une cuillère en bois et incorporez l'édulcorant à la stévia (ou le sucre).
2. Travaillez bien le tout pour dissoudre les grumeaux, puis allumez le feu et, en remuant constamment, faites chauffer à feu doux pour épaissir les ingrédients et obtenir une préparation crémeuse.
3. Maintenant, en utilisant une louche, transférez la crème obtenue dans des récipients (verrines, petits pots, moule en silicone divisé en parts, etc.).
4. Enfin, laissez refroidir et placez au réfrigérateur, où vous laisserez reposer la préparation pendant environ 2 heures.
5. Lorsque le gâteau est bien pris, sortez-le, retirez les portions des récipients, passez-les dans de la noix de coco râpée, puis disposez-les sur un plat de service.
