La Tarte Nue est l'un des desserts les plus délicieux et faciles à réaliser que vous pourrez jamais déguster ! Prête en un clin d'œil, elle conquiert tout le monde avec son incroyable moelleux.
La Tarte Nue est un conte de fées ! Dès la première bouchée, elle fond en bouche, caressant le palais de sa délicatesse apaisante et mettant immédiatement de bonne humeur. Parfaite pour une pause détente à 17 heures entre amis, elle est également idéale en dessert après un repas ou pour un petit-déjeuner de champions.
Nous parlons d'un dessert d'une grande simplicité mais au visuel spectaculaire, tellement délicieux que personne ne peut résister à l'envie d'y goûter, ne serait-ce qu'une part.
Voici comment réaliser la Tarte Nue :
La Tarte Nue est fantastique ! Tendre et gourmande, c'est cette saveur dont vous ne vous lasseriez jamais. Les enfants l'adorent aussi pour une collation gourmande, accompagnée d'un bon jus de fruit ou d'un verre de lait.
Invitante et parfumée, c'est une gourmandise irrésistible qui vous fait toujours bonne impression. En plus, elle est économique car elle est préparée avec peu d'ingrédients, tous présents dans chaque cuisine et à un coût réduit. Que pouvez-vous demander de plus ?
Temps de préparation : quelques minutes
Cuisson : au four à 160°C pendant 35-45 minutes
Ingrédients :
Pour la pâte :
– 200 g de sucre glace
– 150 g d'œufs bio
– Zeste d'orange bio selon le goût
– 150 ml d'huile végétale
– Demi-verre de lait partiellement écrémé
– 16 g de levure vanillée pour gâteaux
– 15 cuillères à soupe de farine pour gâteaux
Pour la crème :
– Deux verres et demi de lait partiellement écrémé
– 3 cuillères à soupe de farine pour gâteaux
– 50 g d'œufs
– 100 g de sucre semoule
– Zeste d'orange bio selon le goût
Procédure pour la Tarte Nue :
1. Versez les œufs dans une casserole et ajoutez le sucre, le lait, la farine et le zeste d'orange. Cuisez à feu doux en remuant jusqu'à obtenir une crème de la consistance d'un flan.
2. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre. Incorporez sans cesser de mélanger l'huile, le lait, la farine, la levure et le zeste d'orange finement râpé.
3. Transférez la préparation uniforme dans un moule de 24 cm de diamètre préalablement beurré et fariné. Lissez la surface et ajoutez des cuillerées de crème par-dessus.
4. Enfournez à 160°C pendant 35-45 minutes.
