Pour un excellent petit-déjeuner ou un thé de l'après-midi absolument superbe, il ne fait aucun doute qu'il faut un gâteau aux pommes délicieusement savoureux. Il vous conquerra pratiquement dès la première bouchée. En effet, c'est un dessert digne des gourmets qui n'a rien à envier au gâteau classique acheté en pâtisserie. Vous le trouverez tout aussi délicieux et satisfaisant à déguster au quotidien.
Pour l'apprécier, il n'est pas nécessaire d'être gourmand, car il parvient à conquérir même les palais les plus exigeants et à faire le bonheur de toute la famille, satisfaisant à la fois les adultes et les plus jeunes de la maison. Une fois qu'il est sorti du four, son parfum enivrant mettra l'eau à la bouche de tous, et par conséquent, personne ne pourra résister à la tentation de déguster une tranche après l'autre.
Et dans ce cas, quelqu'un risque de ne pas réussir à le goûter, car, à coup sûr, il ne restera pas une miette. C'est un avantage que le processus de préparation soit simple et rapide. Ainsi, vous pourrez le refaire immédiatement pour savourer ses délices. De plus, si vous suivez un régime, vous n'aurez pas à craindre de renoncer à en manger une tranche, car chaque portion a une teneur calorique très faible, ce qui convient à un régime alimentaire contrôlé.
Recette du gâteau aux pommes super savoureux, facile et rapide
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 1 heure
Portions : 10 tranches
Calories : 155 par tranche
Ingrédients
– 230 g de farine
– 150 g de yaourt blanc
– 75 g d'édulcorant à la stévia (ou 150 g de sucre classique en alternative)
– 50 ml d'huile de tournesol
– 2-3 pommes
– 1 cuillère à café de jus de citron
– 1 cuillère à café d'édulcorant à la stévia (ou de sucre) pour saupoudrer
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 sachet de levure chimique
Préparation
1. Tout d'abord, cassez les œufs dans un bol, ajoutez l'édulcorant à la stévia (ou le sucre) et le sucre vanillé, puis battez-les bien à l'aide d'un fouet à main.
2. Ajoutez ensuite le yaourt et l'huile, mélangez, versez le jus de citron, incorporez la farine, la levure et le sel, puis continuez à mélanger.
3. Une fois que vous avez obtenu un mélange lisse et sans grumeaux, nettoyez les pommes, retirez les cœurs, épluchez-les si vous le souhaitez, et coupez-les en fines tranches.
4. Beurrez et farinez un moule à cake, versez-y votre pâte, disposez les tranches de pomme sur le dessus, saupoudrez d'une cuillère à café d'édulcorant à la stévia (ou de sucre).
5. Enfin, mettez au four préchauffé à 170°C pendant 45 minutes.
6. Lorsque le gâteau est prêt, laissez-le refroidir complètement, puis démoulez-le, placez-le sur une assiette et servez-le.
