Je n'utilise que du yaourt, des bananes et des flocons d'avoine. Le résultat est délicieux et avec seulement 90 kcal.
Un délice que vous pouvez déguster à tout moment de la journée sont les pancakes au yaourt et aux bananes. Ces sortes de délicieuses crêpes sont très faciles à faire et sont tellement délicieuses qu'elles mettront l'eau à la bouche même à ceux qui n'aiment pas particulièrement les bananes.
Tout le monde peut savourer cette gourmandise car ces pancakes sont peu caloriques et sont parfaits pour ceux qui suivent un régime. Cette indulgence ne se transformera donc jamais en péché de gourmandise.
De plus, la préparation est super simple et très rapide.
Mangez ces délicieux pancakes au goûter ou au petit-déjeuner et votre famille en raffolera.
Pancakes au yaourt et aux bananes : ingrédients et préparation.
Pour réaliser ces crêpes maison parfaites pour le petit-déjeuner, vous n'aurez besoin que d'une demi-heure. Pour préparer la pâte, il vous suffira de dix minutes environ et le reste du temps sera consacré à la cuisson.
Au final, vous pourrez servir à votre famille 8 pancakes, chacun à 90 calories.
Les ingrédients à utiliser pour cette recette sont :
1 banane
2 œufs
80 g de yaourt nature blanc
½ tasse de flocons d'avoine
1 cuillère à soupe de farine normale
Pour la cuisson à la poêle, utilisez un filet d'huile d'olive extra vierge et décorez ensuite le plat avec le fruit de votre choix.
À ce stade, il ne vous reste plus qu'à rassembler les ingrédients mentionnés dans la liste ci-dessus et à commencer la cuisson. Le résultat plaira à tout le monde.
Procédure
La première chose à faire est de prendre un bol et de casser les œufs à l'intérieur. Ensuite, battez-les à la fourchette et ajoutez le yaourt. Mélangez le tout pour obtenir un mélange homogène, puis ajoutez également les flocons d'avoine.
Continuez à mélanger pour tout amalgamer, puis mettez le résultat de côté pendant un moment.
À ce stade, prenez la banane, pelez-la et mettez le fruit dans une assiette. Ensuite, écrasez la banane à la fourchette jusqu'à obtenir une purée, puis transférez le résultat dans le bol des flocons d'avoine.
Mélangez bien le tout, puis ajoutez la farine et continuez à mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Il ne vous reste plus qu'à prendre une poêle antiadhésive et à la graisser avec de l'huile. Ensuite, versez une louche de pâte que vous avez préparée et essayez de lui donner la forme d'une crêpe. Ensuite, faites cuire à feu doux pendant environ 3 minutes de chaque côté.
Continuez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte, puis servez vos pancakes faits maison à table.
Servez les pancakes au yaourt et aux bananes à votre famille après avoir décoré l'assiette avec les fruits que vous préférez. Ajoutez également du miel ou du sirop d'agave pour un résultat plus gourmand.
Goûtez à ces pancakes, ils deviendront immédiatement vos préférés.
À ce stade, je ne peux que vous souhaiter, ainsi qu'à votre famille, un bon et sain petit-déjeuner.
