Une recette simple et délicieuse, parfaite pour se régaler. C'est la manière ultime de préparer le flan alsacien aux pommes. La recette suivante est un véritable délice pour les amateurs de pommes.
Suivez les étapes de la recette et préparez-la vous aussi. Les ingrédients sont peu nombreux et vous les avez peut-être déjà ! Essayez-la.
Voici quelques explications :
Pour réussir la recette, mesurez soigneusement les ingrédients et préparez-les avant de commencer.
Respectez également le temps et la température de cuisson. Suivez pas à pas les étapes décrites ci-dessous.
Temps de préparation : 15 min.
Temps de cuisson : 45 min.
Nombre de personnes : 10 personnes.
Difficulté : Moyen
Ingrédients :
– 900 g de pommes
– 4 œufs
– 500 cl de lait
– 50 g de beurre
– 50 g de sucre
– 30 g de raisins secs
Préparation :
1. Pelez et épépinez les pommes.
2. Coupez-les en lamelles.
3. Répartissez-les dans un plat allant au four.
4. Mélangez les œufs entiers avec le sucre, délayez peu à peu avec le lait.
5. Ajoutez le beurre fondu et les raisins.
6. Versez le tout sur les pommes et faites cuire 45 minutes au four préchauffé.
Servez tiède.
