Aujourd'hui, nous poursuivons avec de petites recettes apéritives, et je vous propose des moelleux délicieux au fromage La Vache Qui Rit et au jambon, qui sont tout simplement succulents ! C'est ultra simple ! Voyez plutôt !
Important :
Pour réussir cette recette, il est essentiel de bien mesurer les ingrédients et de les préparer avant de commencer les instructions de la recette. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson, alors suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Les ingrédients sont très peu nombreux, ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards ! Suivez la recette, préparez-la, essayez-la et n'hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients :
– 200 ml de lait
– 30 g de beurre
– 80 g de gruyère râpé
– 100 g de jambon blanc
– 3 œufs
– 60 g de farine
– Sel & poivre
– Quelques portions de Vache Qui Rit
Préparation :
1. Faites chauffer le lait avec le beurre coupé en morceaux.
2. Ajoutez le gruyère râpé pour le faire fondre en mélangeant rapidement.
3. Hors du feu, ajoutez le jambon blanc préalablement haché.
4. Dans un saladier, battez vos œufs en omelette avec le sel & poivre.
5. Mettez la farine et mélangez rapidement au fouet pour éviter les grumeaux.
6. Rajoutez le contenu à la casserole et mélangez.
7. Répartissez dans un moule (moi j'ai utilisé les empreintes petits fours de Demarle) et déposez un morceau de Vache Qui Rit dans chaque empreinte.
8. Cuisez à 180°C pendant environ 15 à 20 minutes selon le moule choisi.
