Aujourd'hui, revisitez une ancienne de , datant de plus de cinquante ans. Il s'agit d'une recette classique, simple et modeste, même du point de vue photographique.

Ce gâteau est à la fois simple et , et vous pouvez également le réaliser en version individuelle. Suivez attentivement la recette, les sont peu nombreux et vous les avez peut-être déjà chez vous ! Essayez-la… et poursuivez la lecture à la page suivante.

Voici quelques explications :

Pour réussir parfaitement cette recette, mesurez soigneusement les ingrédients et préparez-les avant de commencer. Respectez également le temps et la érature de cuisson en suivant attentivement les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients pour un moule à manqué de 22 cm de diamètre ou 4 petits moules individuels :

——-
– 5 cuillères à soupe de
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 3 cuillères à soupe de lait
– 2 cuillères à soupe d' neutre
– ½ sachet de levure
– 1 œuf
– 1 pincée de sel
– 2

Crème de nappage :

– 80 g de beurre
– 100 g de sucre
– 1 œuf

Préparation :

——-
Étape 1 : Préchauffez le four à 180°C.

Étape 2 : Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez la levure et délayez le tout avec le lait, l'huile et l'œuf battu.

Étape 3 : Coupez les pommes épluchées en lamelles assez fines.

Étape 4 : Versez la pâte dans le moule beurré et disposez les lamelles de pommes en rosace sur la pâte.

Étape 5 : Faites cuire pendant 20 petites minutes.

Étape 6 : Pendant ce temps, préparez la crème de nappage en mélangeant le sucre au beurre fondu et à l'œuf battu.

Étape 7 : Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez le gâteau du four, recouvrez-le de la crème de nappage et remettez au four pendant environ 15 minutes.