Vous recherchez une recette de dessert simple à réaliser, léger, fondant en bouche à chaque bouchée, et qui plaira à tous, petits et grands ? Nous avons trouvé le dessert parfait pour vous. Ce gâteau frigidaire au café, ne nécessitant aucune cuisson, saura vous séduire ainsi que tous vos convives.
Avec peu d'ingrédients et un temps de préparation réduit, ce gâteau rafraîchissant aux délicieux arômes de café et de crème fouettée est un véritable délice. Facile à préparer, ce dessert aura tôt fait de disparaître une fois placé sur la table.
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients :
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● 20 à 25 biscuits Graham
● 4 tasses de crème 35%, réfrigérées
● 1/2 tasse de sucre en poudre
● 1/4 tasse de lait
● 8 cuillères à soupe de mélange instantané d'Espresso, divisé
● 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
● 2 cuillères à thé d'extrait de vanille
Préparation :
Comment préparer le Gâteau Frigidaire au Café sans Aucune Cuisson :
Dans un grand bol, mélangez 3 cuillères à soupe de mélange d'Espresso instantané avec la crème. Une fois dissous, ajoutez le sucre en poudre et l'extrait de vanille, puis fouettez avec un batteur électrique jusqu'à l'obtention de pics rigides.
Dans un plat peu profond, mélangez le lait avec 5 cuillères à soupe de mélange d'Espresso instantané. Trempez chaque biscuit Graham dans ce mélange pendant quelques secondes avant de les disposer au fond d'un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.
Répétez cette opération jusqu'à obtenir une couche complète de biscuits au fond du plat. Étalez 1/3 du mélange de crème sur les biscuits Graham. Ajoutez une autre couche de biscuits Graham imbibés sur la crème, puis 1/3 du mélange de crème, une autre couche de biscuits, et enfin le dernier tiers du mélange de crème.
Couvrez d'une pellicule plastique et réfrigérez pendant au moins 3 heures. Pour obtenir un gâteau plus ferme, placez-le au congélateur pendant 1 heure. Saupoudrez de poudre de cacao avant de servir.
