Il remporte officiellement le titre de COUP DE CŒUR parmi les desserts sans cuisson. Le gâteau Graham et fraises n'est pas simplement apprécié, il est adoré ! Pour sa facilité et sa rapidité de préparation, mais surtout pour son délicieux goût ! Ce dessert savoureux nécessite seulement 5 ingrédients ! Ce serait vraiment dommage de s'en priver !
C'est le dessert par excellence à apporter lors d'un barbecue ou d'un repas partagé entre amis.
Cette recette offre 9 portions.
Ingrédients :
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– 2 tasses de crème
– 1/2 tasse de sucre en poudre
– 1 cuillère à thé de vanille
– 1 livre de fraises en tranches
– 1 1/2 paquet de biscuits Graham
Préparation :
Comment préparer Le gâteau Graham et fraises sans cuisson :
À l'aide d'un batteur électrique, fouettez la crème, le sucre en poudre et la vanille jusqu'à l'obtention de pics fermes. Disposez une fine couche de crème au fond d'un moule carré de 9 pouces. Ensuite, ajoutez une seule couche de biscuits Graham.
Garnissez avec 1/3 de la crème fouettée, puis ajoutez 1/3 des fraises. Répétez ces couches deux fois. Couvrez d'une pellicule plastique et réfrigérez pendant au moins 4 heures avant de servir.