Cette recette simple de brownies au chocolat noir vous permettra de réaliser des gâteaux délicieusement moelleux et savoureux en un rien de temps. Agrémentés de noix ou de pépites de chocolat, ces brownies sont parfaits pour combler vos envies de chocolat. Servez-les avec une boule de glace à la vanille ou une touche de crème fouettée pour une expérience de dégustation encore plus gourmande.
Temps de préparation : 20 MIN
Temps de cuisson : 20 MIN
Portions : 6 personnes
Ingrédients :
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200g de chocolat noir
200g de beurre
250g de sucre
4 œufs
150g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
Étapes de préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu et mélangez bien.
Incorporez la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré.
Enfournez pendant environ 25 minutes.
Laissez refroidir avant de découper en morceaux et de servir.
