Comment préparer la tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella ?
Préparation de la base de pâte brisée :
Dans un bol, mélangez la farine avec le sucre et la levure chimique. Ajoutez le beurre et commencez à pétrir jusqu'à obtenir un mélange sableux. Ajoutez l'œuf entier, la vanille et le zeste de citron. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte brisée homogène. Enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur.
Recette de la tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella :
Bienvenue dans notre recette délicieuse de tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella. Si vous cherchez un dessert crémeux et gourmand qui ravira les papilles de vos convives, vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous vous présenterons étape par étape comment réaliser cette savoureuse tarte. Préparez-vous à éblouir vos proches avec cette association irrésistible de mascarpone à la vanille et de Nutella.
Présentation de la tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella :
La tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella marie parfaitement la douceur de la vanille à l'onctuosité du mascarpone, le tout accompagné de la célèbre pâte à tartiner au chocolat, le Nutella. Ce dessert mêle des saveurs classiques et réconfortantes pour une expérience gustative unique.
Recette de la tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : environ 45 à 50 minutes
Ingrédients pour la tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella :
Pour la pâte :
– 220 g de farine
– 100 g de sucre en poudre
– 5 g de levure chimique
– Extrait de vanille ou sucre vanillé
– 80 g de beurre
– 1 œuf entier
Pour la garniture :
– 250 g de mascarpone
– 1 pot de yaourt nature
– 125 g de sucre en poudre
– Extrait de vanille ou sucre vanillé
– Zeste de citron râpé
– 1 œuf entier
– Nutella
– Noisettes
Préparation de la tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella :
Préparation de la base de pâte brisée :
Dans un bol, mélangez la farine avec le sucre et la levure chimique. Ajoutez le beurre et commencez à pétrir jusqu'à obtenir un mélange sableux. Ajoutez l'œuf entier, la vanille et le zeste de citron. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte brisée homogène. Enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur.
Préparation de la garniture :
Travaillez le mascarpone avec le yaourt, le sucre, la vanille, le zeste de citron et l'œuf dans un bol.
Assemblage de la tarte et cuisson :
Une fois reposée, étalez la pâte sur un plan de travail fariné et garnissez un moule à gâteau de 20 à 22 cm de diamètre en créant une pâte brisée.
Versez le mélange crémeux de mascarpone dans la coquille. Faites cuire dans un four statique préchauffé à 170 °C pendant environ 45 à 50 minutes. Une fois sortie du four, laissez complètement refroidir la tarte, puis placez-la sur un plat de service. Décorez avec du Nutella et des noisettes. La tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella est prête à être dégustée.