Gâteau invisible aux pommes : Crémeux et facile à réaliser. Pas de temps pour préparer un gâteau ? Vous trouverez ci-dessous la recette d'un délicieux gâteau aux pommes moelleux et crémeux. Tout le monde va l'adorer !
Ingrédients :
4 pommes
80 g de farine
50 g de sucre
5 g de levure chimique
½ citron (jus et zeste de citron)
50 g de beurre
100 ml de lait
Sucre glace
2 œufs
Sel
Préparation :
Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre et un peu de sel à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Ajoutez le beurre fondu et le lait au mélange à base d'œufs.
Ajoutez le zeste de citron râpé.
Incorporez la farine et la levure chimique et mélangez bien afin d'obtenir un mélange crémeux et sans grumeaux.
Lavez les pommes, pelez-les et coupez-les en tranches très fines. Arrosez les pommes de jus de citron.
Ensuite, incorporez les pommes au mélange et remuez délicatement jusqu'à ce qu'elles soient complètement incorporées.
Beurrez et farinez un moule et versez-y le mélange.
Faites fondre le beurre et versez-le sur le mélange.
Enfournez le gâteau invisible aux pommes à 180°C pendant environ 1 heure.
Dès que le gâteau aux pommes moelleux et crémeux est prêt, laissez-le refroidir avant de le démouler.
Saupoudrez-le de sucre glace et servez-le !
