Le gâteau renversé à l'ananas sans cuisson est un dessert très connu et apprécié non seulement pour sa saveur délicieuse mais aussi pour son aspect extrêmement saisissant et scénographique. Un dessert parfait pour toutes les saisons puisque vous pouvez utiliser des tranches d'ananas frais ou même au sirop, le goût sera toujours bon et délicieux.
Une bonne recette et très facile à réaliser. Une bonté gourmande à laquelle il est difficile de résister. Un dessert traditionnel très simple à réaliser, un gâteau beau à regarder et qui fait bonne figure. Voyons ensemble comment préparer un parfait gâteau renversé à l'ananas.
Pour réaliser cette recette, il vous faudra les ingrédients suivants :
Ingrédients :
– 1 boite d'ananas avec sirop
– 2 sachets de préparation pour flan
– 1 litre de lait
– Des boudoirs
– Caramel (facultatif)
– Des cerises confites pour la déco.
Préparation :
Comment préparer le Gâteau renversé à l'ananas sans cuisson :
Cuire le flan avec le lait en suivant les indications mentionnées sur le paquet.
Égoutter l'ananas et les sécher avec du papier absorbant.
Mettre les rondelles d'ananas dans un récipient haut et large tapissé de film alimentaire pour permettre un démoulage facile.
Puis mettre au centre les cerises confites.
Mettre le sirop d'ananas dans une assiette et tremper les boudoirs dans le sirop, les poser sur les rondelles d'ananas.
Verser le flan encore chaud sur les boudoirs (ils vont remonter à la surface ; c'est normal).
Laisser refroidir 2 heures au frigo.
Pour démouler, mettre à l'envers afin de voir les ananas, et décorer avec le caramel.
Bon appétit…
