Découvrez un véritable délice pour les amateurs de desserts avec notre recette de tarte aux pommes crémeuse. Cette tarte vous surprendra par sa texture divinement onctueuse et sa saveur délicatement vanillée. Mais ce qui la rend vraiment irrésistible, c'est sa touche ultra gourmande qui vous fera fondre de plaisir à chaque bouchée. Préparée avec soin et simplicité, cette tarte aux pommes est le dessert parfait pour combler vos envies de gourmandise et émerveiller vos papilles avec une symphonie de goûts et de textures.
Si vous êtes à la recherche d'un dessert à la fois réconfortant et raffiné, notre recette de tarte aux pommes est faite pour vous. Laissez-vous séduire par sa texture crémeuse à souhait, son goût exquis de vanille et la générosité des pommes fondantes qui s'y mêlent harmonieusement. L'appellation « ultra gourmande » n'est pas un vain mot, car cette tarte aux pommes est un véritable délice à partager en famille ou entre amis. Facile à réaliser, elle est aussi un plaisir à déguster, et saura à coup sûr combler vos papilles les plus exigeantes. Succombez à cette tentation gourmande et laissez-vous transporter dans un univers de douceurs avec cette tarte aux pommes crémeuse exceptionnelle.
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 20 minutes (pour la pâte brisée) + 30 minutes (pour la tarte aux pommes) Nombre de Personnes : 6
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients Pour 6 personnes:
1 rouleau de pâte brisée (pour moi, maison)
2 à 3 pommes (type Chanteclerc)
40 cl de crème liquide
110 g de sucre
1 œuf + 3 jaunes d'œufs
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Étapes de préparation:
Comment préparer la Tarte crémeuse aux pommes
Tout d'abord, préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
Ensuite, étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et faites-la cuire à blanc pendant 20 minutes au four préchauffé.
Pendant ce temps, pelez et épépinez les pommes, puis coupez-les en quartiers et réservez.
Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide et le sucre sans porter à ébullition, puis laissez refroidir.
Une fois refroidi, ajoutez l'œuf battu, les jaunes d'œufs et l'extrait de vanille dans la casserole avec la crème, puis mélangez bien à l'aide d'un fouet.
Versez ensuite ce délicieux mélange sur la pâte cuite à blanc dans le moule à tarte.
Maintenant, disposez les quartiers de pommes sur la crème dans le moule, pour une présentation gourmande.
Enfournez la tarte au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et parfaitement cuite.
Une fois sortie du four, démoulez la tarte avec précaution et laissez-la refroidir tranquillement.
Et enfin, savourez cette délicieuse tarte aux pommes à la crème, pour un dessert réconfortant et savoureux !
Bon appétit !
