Voici une recette de Gratin de Pâtes au Poulet à la Béchamel, idéale pour utiliser les restes de poulet. Un plat apprécié par tous !
Ingrédients :
– Restes de poulet (de préférence blanc de poulet)
– 1 oignon
– Pâtes
– Fromage râpé
– Sauce béchamel
– Sel, poivre noir
– 2 cuillères à soupe d'huile
Préparation :
1. Dans une poêle, faire revenir le blanc de poulet avec l'oignon râpé dans l'huile.
2. Assaisonner selon votre goût. Ensuite, préparer la béchamel et faire bouillir les pâtes.
3. Mélanger les pâtes et le poulet avec la béchamel, ajouter un peu de fromage râpé.
4. Verser le mélange dans un plat beurré allant au four.
5. Parsemer de fromage râpé et faire gratiner au four à température moyenne.
