Ingrédients :

– 150 g de beurre mou
– 200 g de
– 1 sachet de levure
– 150 g de sucre semoule
– 1 citron
– 1 yaourt
– 4 œufs

Préparation :

1. Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre. Ajouter les œufs et le yaourt.

2. Mélanger. Râper le citron et l'ajouter au mélange avec le jus de citron.

3. Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Verser dans un moule beurré.

4. Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes.