Toujours, on prépare les gâteaux avec des œufs, mais on n'a jamais essayé de les préparer sans œufs. C'est pourquoi je vous propose une recette un peu différente du gâteau sans œuf.
Cette recette originale et légère est délicieuse et très facile à réaliser avec des ingrédients simples.
Difficulté : simple | Nombre de personnes : 4 | Durée : 30 minutes | Coût : pas cher
Ingrédients :
– Yaourts nature (conservez le pot) : 2
– Pots de yaourt de farine : 3
– Pot de yaourt de sucre en poudre : 1,5
– Levure chimique : 1,5 sachet
– Vanille liquide (ou un sachet de sucre vanillé) : 1 cuillère à café
– Sel : 1 pincée
– Beurre fondu : 60g
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Videz les yaourts dans un saladier et gardez un pot pour vous en servir comme doseur. Lavez-le et séchez-le soigneusement.
3. Versez dans le saladier la farine et le sucre en vous aidant du pot comme mesure.
4. Ajoutez ensuite le beurre fondu, la levure et la vanille. Mélangez pour obtenir une pâte à gâteau lisse.
5. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, puis enfournez pendant 35 à 40 minutes environ.
