J'ai trouvé cette recette sur le site de L'Internaute, ce fondant est facile et rapide à réaliser, et surtout, il plaira à tout le monde !!
Pour réussir la recette, il est important de bien mesurer les ingrédients et de les préparer avant de commencer la préparation.
Il est également essentiel de respecter le temps et la température de cuisson, donc suivez attentivement les étapes ci-dessous.
Ingrédients :
– 4 œufs
– 150 g de sucre
– 2 sachets de sucre vanillé
– 100 g de crème entière liquide
– 125 g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 3 bananes
– 75 g de beurre
– 75 g de poudre de noix de coco
Préparation :
1. Fouettez 2 œufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé, la crème liquide, la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule.
2. Préchauffez le four à 150°C.
3. Disposez sur la pâte les bananes coupées en rondelles.
4. Fouettez 2 œufs avec 50 g de sucre, le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Couvrez les bananes de ce mélange.
Pour finir :
Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit être doré sur le dessus).
Note :
La plupart de nos recettes sont adaptées pour 4 à 5 personnes.