Voici un dessert léger et délicieux : les brownies light au chocolat, des gâteaux faciles à réaliser, qui ne demandent pas beaucoup de temps pour être prêts et qui sont appréciés par tout le monde.
Ingrédients pour 5 parts :
70 g de chocolat noir
2 œufs
1 cuillère à soupe de stévia
100 g de fromage blanc à 0%
50 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Commencez par couper le chocolat en morceaux, puis faites-le fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
Battez les œufs dans un bol avec le stévia, puis ajoutez le chocolat fondu et le fromage blanc, et mélangez bien.
Incorporez ensuite la farine et la levure, puis mélangez bien le tout à l'aide d'un batteur électrique.
Versez la préparation dans un grand moule recouvert de papier sulfurisé, puis mettez à cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 15 minutes.
