Aujourd'hui, nous vous proposons un dessert délicieux, facile à réaliser et qui, nous en sommes convaincus, plaira à toute la famille. Voici la recette des madeleines aux pommes et chocolat.
Ingrédients pour 15 madeleines :
80 g de farine
50 g de maïzena
120 g de fromage frais 0%
15 g de stévia
2 œufs
2 cuillères à soupe de lait écrémé
1/2 sachet de levure chimique
1 pomme
4 carrés de chocolat noir 70%
Préparation :
Commencez la préparation de ces madeleines aux pommes et chocolat en épluchant la pomme et en la coupant en petits dés.
Battez les œufs avec le stévia dans un bol jusqu'à obtenir un mélange mousseux, puis ajoutez le fromage frais et mélangez de nouveau.
Incorporez la farine, la levure chimique, les dés de pomme et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Coupez le chocolat en petits morceaux, ajoutez-le à la pâte et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule à madeleines.
Mettez les madeleines aux pommes et chocolat à cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.
