Nous vous présentons la recette d'un flan simple à la grand-mère, léger, facile à réaliser et surtout délicieux. Selon vos préférences, vous pouvez y ajouter du caramel ou des morceaux de fruits frais.
Ingrédients pour 4 ramequins :
500 ml de lait écrémé
3 œufs
20 g d'édulcorant
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Dans un saladier, mélangez bien le lait et les œufs, puis ajoutez l'édulcorant. Versez ensuite la préparation dans 4 ramequins.
Faites cuire le flan simple à la grand-mère dans un four préchauffé à 180°C pendant une heure. Laissez-le refroidir avant de le placer au réfrigérateur avant de servir.