Voici la recette de la tarte aux tomates et chorizo, un magnifique plat léger, facile à réaliser et très abordable.
Ingrédients pour 6 personnes :
– 1 fond de tarte léger (Recette ici)
– 3 tomates
– 1 boule de mozzarella de 50 g
– 80 g de chorizo
Préparation :
Coupez les tomates et le chorizo en rondelles, puis coupez la mozzarella en morceaux.
Étalez la pâte dans un moule à tarte, puis piquez-la avec une fourchette.
Ensuite, déposez les tomates, le chorizo et la mozzarella dans le fond, puis enfournez 30 à 35 minutes à 180°C.
