Voici la de la Piña Colada, un cocktail généreux aux exotiques, à base de rhum, de jus d'ananas et de lait de coco, facile et rapide à réaliser pour un apéro d'été.

Ingrédients pour 4 personnes :

– 80 ml de lait de coco
– 120 ml de jus d'ananas
– 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
– 150 g d'ananas
– 40 g de rhum
– 300 g de glaçons

Préparation :

1. Mettez dans le bol d'un mixeur le lait de coco, le jus d'ananas, les d'ananas, le sirop d'agave et le rhum, puis mixez pendant quelques secondes.
2. Ajoutez les glaçons, puis mixez à nouveau pendant quelques secondes.
3. Servez ensuite votre cocktail Piña Colada immédiatement.