Voici la recette de la compote de pommes légère, une délicieuse compote de pommes très légère, à zéro point. Elle est facile à réaliser et parfaite pour le dessert ou une collation.
Ingrédients pour 6 personnes :
– 8 pommes
– 1/2 tasse d'eau
– 1 pincée d'édulcorant
– 1/2 cuillère à café de cannelle
Préparation :
Pelez les pommes, épépinez-les, puis coupez-les en tranches. Dans une casserole, mettez l'eau et l'édulcorant, puis portez à ébullition. Ajoutez ensuite les pommes et laissez cuire 30 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Ajoutez la cannelle, puis laissez mijoter encore 5 à 10 minutes. Laissez refroidir, puis servez votre compote de pommes tiède ou froide.