Le pudding aux pommes est un gâteau délicieux et sucré, parfait pour toutes les occasions. Ce dessert est préparé avec des pommes, du sucre, des épices et de la chapelure, et peut être servi avec une cuillerée de crème fouettée sur le dessus.
Ce dessert savoureux est idéal pour toute circonstance, que ce soit une réunion de famille ou simplement pour se faire plaisir après un repas. Bien qu'il existe de nombreuses variations du pudding aux pommes, les ingrédients de base restent les mêmes : pommes, sucre, épices et chapelure. Le résultat est un pudding riche et gourmand qui ravira tout le monde.
Ingrédients :
– 50 g de chapelure
– 2 pommes
– 2 œufs
– 40 g de beurre fondu
– 250 ml de lait
– 250 g de pain rassis
Préparation :
1. Émiettez le pain rassis dans un saladier. Chauffez le lait puis ajoutez-le au saladier avec les œufs battus. Mélangez bien.
2. Beurrez un plat à gratin et versez-y la moitié de la préparation au lait.
3. Coupez les pommes en tranches, disposez-les sur la pâte, puis saupoudrez de sucre. Couvrez avec le reste de la pâte.
4. Saupoudrez le dessus du pudding avec la chapelure et arrosez avec le beurre fondu. Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
