Le goûter, c’est sacré ! À l’occasion du lancement de la nouvelle ligne enfant de Sézane et Octobre Éditions, Le Fooding et Petit Sézane vous présentent dix recettes de douceurs qui raviront petits et grands, à préparer en un rien de temps. Alors, qui est partant pour du riz au lait, une part de brownie ou de tarte tatin ? Pas de jaloux, il y en aura pour toute la famille !
**Crêpe beurre-sucre**
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures… et l’indétrônable crêpe beurre-sucre ne déroge pas à la règle. Réalisée avec des ingrédients que l’on a tous à la maison, c’est l’incontournable des goûters pluvieux, mais heureux !
**Brownie**
Oh, ce brownie est tellement joli ! Revisité à la mode française, ce dessert américain ravira toutes les petites mains avec son mélange délicieux de chocolat, amandes et noisettes. Le bonheur ne s’achète pas… mais il se déguste sans aucun doute !
**Riz au lait**
Le dessert le plus régressif se pare ici de riz soufflé et caramélisé, pour le plus grand plaisir de toute la famille. Un coup de croustillant sur cette préparation déjà savoureuse, à planquer pour espérer la déguster une fois tout le monde couché…
**Crumble pomme-rhubarbe**
Le crumble est un classique qui met tout le monde d’accord et à table. Ici, pimpé de rhubarbe pour une version printanière bien fraîche, vous le préparerez sans effort et l’emporterez même lors de votre prochain pique-nique !
**Tarte tout choco**
Dans la famille des fanatiques du chocolat, je demande… la tarte tout choco ! Ici, le cacao est présent jusque dans le fond de tarte croustillant, et bien sûr dans la ganache. À accompagner d’une boule de vanille ou… de chocolat. Après tout, pourquoi pas ?
**Blondie**
Vos petits gourmands en ont assez du brownie ? Pas de souci, voici son cousin doré, le blondie ! Moins chocolaté mais tout aussi apprécié, vous pouvez l’enrichir de pépites de chocolat pour rester dans le thème…
**Tarte tatin**
Si tous vos échecs culinaires pouvaient se terminer comme celui-ci… Ah, la tarte tatin : une recette renversante, ici accompagnée d’une crème pomme-thym zéro gaspillage et sans pâte à tarte pour aller encore plus vite !
**Fondant aux marrons**
Ce fondant ? Un jeu d’enfant ! Mélangez simplement la crème de marrons avec les autres ingrédients dans un saladier, puis enfournez pour une petite demi-heure. Si vos enfants veulent tout faire eux-mêmes, c’est leur moment !
**Cookies au chocolat blanc**
Ne cherchez plus, voici l’activité parfaite pour mercredi prochain ! Tablier et fouet en place, réalisez des cookies au beurre, noisettes et chocolat blanc, où planter les plus belles dents de lait… 45 minutes de gagnées et une vingtaine de cookies à dévorer ! Merci qui ?
Cake aux noisettes
La farine de blé vous ennuie ? Remplacez-la par de la farine de noisettes pour confectionner ce cake, aussi beau que bon, qui ravira vos petits écureuils. Il n’en restera pas une miette !
Encore faim ? Pour plus de bons plans kid-friendly avec Sézane, rendez-vous ici !
