Du 26 septembre au 2 octobre 2024, le bœuf haché est en promotion, une occasion parfaite pour (re)découvrir nos recettes à base de viande hachée.
Cette semaine, le bœuf haché mi-maigre est en spécial dans deux épiceries populaires :
– 3,87 $/lb chez Super C
– 3,88 $/lb chez IGA
Ajoutez cet ingrédient à votre liste de courses pour concocter des plats réconfortants à petit prix cette semaine.
Comment congeler du bœuf haché ?
Le bœuf haché e conserve 2 jours au réfrigérateur et jusqu’à 3 mois au congélateur. Il est recommandé de le retirer de son emballage d’origine avant de le congeler.
Bœuf en promotion : 5 recettes simples et rapides à base de bœuf haché
Le bœuf haché est un ingrédient polyvalent qui fait l’unanimité à table. Voici quelques idées de repas pour l’utiliser :
1. **La recette de chili à la mijoteuse de Jonathan Garnier**
Facile à préparer, le chili est un plat convivial, généreux et complet, riche en protéines et en fibres. Parfait pour les dîners en famille ou les soirs de semaine, il s’accompagne idéalement de riz, de quinoa, ou de pain de campagne. Encore plus savoureux le lendemain, le chili est aussi parfait pour les lunchs ou à congeler pour plus tard. Jonathan Garnier partage ici sa version à la mijoteuse.
*Conseil de Jonathan Garnier : « Je l’accompagne souvent d’une polenta bien fromagée, mais il se marie aussi avec un hot-dog gourmand ou sert de sauce pour les pâtes. »*
Autres recettes familiales à base de bœuf haché :
2. **Macaroni à la viande de Jonathan Garnier**
3. **Bœuf au cari facile**
4. **Empanadas au bœuf haché**
5. **Lasagnes au bœuf**
Astuce :
Le bœuf haché absorbe particulièrement bien les épices et les saveurs. Que vous aimiez les plats épicés ou plus doux, vous pouvez personnaliser vos recettes avec du cumin, du paprika, de l’ail ou du poivre noir.
