Ces sablés à la cannelle sont la idéale pour s’immerger dans l’ambiance de Noël. Faciles et rapides à préparer, ils rempliront votre cuisine de leurs arômes épicés et vous offriront un avant- des fêtes !

À l’approche de Noël, quoi de mieux que des sablés faits pour ajouter une touche de magie à vos journées ? Leur texture fondante et leur saveur réconfortante à la cannelle en font l’ parfait pour un chocolat chaud ou un cadeau . Simples à réaliser, ils raviront aussi bien les petits que les grands. Enfilez votre tablier et laissez-vous envoûter par cette recette qui incarne la convivialité et l’esprit des fêtes ! Laissez les de cannelle et de beurre embaumer votre maison et adoucir vos après-midis d’.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 70 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 c. à s. de cannelle
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à s. de sucre glace

Préparation des sablés à la cannelle de Noël

  1. Préchauffez le four à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la pincée de sel et la cannelle pour créer la base parfumée de la pâte.
  2. Découpez le beurre en petits et incorporez-le au mélange sec. Ajoutez ensuite l’œuf. Pétrissez la pâte du bout des doigts jusqu’à ce qu’elle soit homogène et que tous les ingrédients soient bien intégrés.
  3. Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez-la reposer au pendant 30 minutes pour qu’elle se raffermisse.
  4. Une fois la pâte reposée, étalez-la et découpez des sablés à l’aide des emporte-pièces de votre choix. Disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10 minutes.
  5. À la sortie du four, saupoudrez vos sablés de sucre glace ou d’une touche supplémentaire de cannelle. Laissez-les refroidir avant de les déguster ou de les offrir !