J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un plat délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, Ces Champignons de Paris au Boursin accompagneront parfaitement une boisson ou un mojito.
En fait c’est le plat qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. Bref, c’est un vrai bonheur !!
Ingrédients :
2cuil. à soupe Huile
1Boursin ail(et fines herbes)
1Brin de thym
250g Champignons de Paris
Préparation :
Comment préparer ces Champignons de Paris au Boursin ?
Nettoyez tout d’abord et essuyez les champignons.
Enlevez le pied et une partie de l’intérieur du champignon pour former un creux.
Faites ensuite chauffer l’huile dans une poêle, puis ajoutez les champignons, la tête contre le fond.
Retournez-les dès qu’ils sont colorés, au bout de 5 min environ.
Une fois dorés sur les 2 faces, posez les champignons sur un papier absorbant puis garnissez l’intérieur de Boursin et décorez de thym effeuillé.
Servez à température ambiante.
